马辈儿老北京铜锅涮肉消费者调研

尊敬的受访者:

您好!感谢您抽出宝贵时间参与本次调查。本问卷旨在了解“消费者对马辈儿老北京铜锅涮肉的认知情况”。您的回答将为我们提供重要参考,所有信息仅用于了解消费者体验,以改进服务,请放心填写。感谢您的支持!

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1、您是否听说过【马辈儿】的老北京铜锅涮肉?【单选】
A. 听说过
B. 不知情
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2、您是否光顾过【马辈儿】的老北京铜锅涮肉?【单选】
A. 是
B. 否
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3、您平均多久去【马辈儿】消费一次老北京铜锅涮肉?【单选】
A. 每周一次及以上
B. 每月1-3次
C. 每季度1次
D. 一年1次或更少
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4、您是通过什么渠道了解到【马辈儿】的?【多选】【多选题】
A. 朋友推荐
B. 社交媒体(如抖音、小红书)
C. 线下广告(如海报、传单)
D. 美食平台(如大众点评、美团)
E. 其他________(请注明)
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5. 您觉得以下哪些元素属于“正宗老北京铜锅涮肉”的元素?【多选题】
铜锅
木炭热源
现切鲜羊肉
清汤锅底
海米、葱花、姜片、干制食用菌类等锅底配料
石碾麻酱
芝麻酱、酱油、韭菜花、腐乳等小料
糖蒜/烧饼搭配
其他(请补充)
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6、您认为【马辈儿】的老北京铜锅涮肉正宗程度如何?(1-9分,1分为非常不正宗,9分为非常正宗)
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7.请给【马辈儿】老北京铜锅涮肉进行满意度打分(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
非常不满意
非常满意
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8. 您向朋友或同事推荐【马辈儿】老北京铜锅涮肉的可能性有多大? (1-9分,1分为非常不推荐,9分为非常推荐)